Disperindagkop Gelar Festival Penganan dan Desain Cinderamata Khas Balikpapan

Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Koperasi (Disperindagkop) Kota Balikpapan akan kembali menggelar Festival Penganan dan Desain Cinderamata Khas Balikpapan pada 4-6 September 2015, bekerjasama dengan Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Balikpapan. Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, lomba ini terbuka untuk umum dan berhadiah dana pembinaan, piala, serta piagam penghargaan. Pendaftaran dibuka mulai tanggal 22 Juli hingga 27 Agustus 2015 di Kantor Disperindagkop, Jl. Ruhui Rahayu I No. 07.
Bagi para peserta, selain mengisi formulir pendaftaran, penganan dan cinderamata yang diikutsertakan harus dapat dikembangkan secara produktif dan terbuat dari bahan baku yang mudah diperoleh.
Untuk kategori pangan, dibagi menjadi dua subkategori, yaitu penganan ringan dan penganan basah. Keduanya harus disajikan dalam kemasan yang menarik. Penganan akan dinilai tidak hanya dari segi cita rasa, tetapi juga untuk estetika, kreativitas, dan higienitasnya.
Sementara untuk kategori cinderamata, cinderamata yang diikutsertakan berukuran maksimal 20 x 20 cm, dengan biaya produksi maksimal Rp.200.000. Cinderamata yang akan dinobatkan sebagai pemenang, selain memenuhi aspek estetika, inovasi, fungsi, dan ergonomis, juga harus ramah lingkungan.
Bagi masyarakat yang berminat dapat segera mendaftarkan diri tanpa dipungut biaya. Technical meeting lomba akan dilaksanakan pada tanggal 1 September 2015. Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi Imam Salimi (0812 5897 222), Agung (0812 5840 268), Agus Trihadi (0813 4633 3979), atau Yekti (0812 5449 9265).